※黑緹閣蛋糕

地址:新北市土城區金城路三段60巷12號1樓

電話:02 2263-2050

    營業時間:09:30~07:00

由於在尋找不能吃甜的媽咪可以吃的安心蛋糕,意外聽朋友提到這家。主打養身,蛋奶素。又好吃的到蛋糕店。

更重要 它的燕麥蛋糕是用純燕麥取替麵粉(有研究指出特殊孩童對於飲食中某個麵粉成分有相關)

所以更讓我大力推薦。

老闆本身為工程師 為了讓健康養身點心取替精緻加工食品,屏除太多化學添加劑的對生活的累積傷害。

所以決定自己動手秉持研發精神。衍生出原本的網路訂購-樓頂蛋糕

到近期終於有實體店鋪。也更名為現在的黑緹閣蛋糕。而老闆研發的燕麥養生戚風蛋糕更是讓我可以安心的讓長輩品嘗。

 

店位於麥當勞旁的巷子進去,馬上就看的到。

IMAG4210.jpgIMAG4211.jpg

老闆的蛋糕點心全都是當天手工製作,所以若是要買像是黑糖紅蘿蔔口味,檸檬口味的都要先打電話預定。才有蛋糕可以取喔

由於在颱風即將來臨前,又逢88父親節,掐指一算立馬驅車前往買到蛋糕,免得隔天颱風無法慶祝。

一到店家發現只剩下三款蛋糕,店員很熱情請我試吃不同蛋糕, 最後挑選經典黑緹閣蛋糕。

這次當然是為了要有過節氣氛又想讓娘親吃的安心。不用擔心血糖。所以藉由天使引領下,來到這家蛋糕店。

主角當然是蛋糕。在店面已經試吃過 ,看起來奶油加上巧克力會不會太油太甜!!!!!!薑薑薑

剛好相反,奶油好鮮,會讓人想吃光的那種。巧克力有香味卻沒有甜膩的感覺。

我的媽呀!!就是要這樣子看起來很純樸 吃起來有香味卻沒有糖的顧慮蛋糕。

馬上決定就是它了。 

P8064369.JPGP8064370.JPGP8064371.JPG  

IMAG4212.jpgIMAG4213.jpg

 

在場又見旁邊也是當天現作,賣完就沒了的小點心。尤其是迷你版星冰樂只剩一個。 馬上各買一個帶回家。

IMAG4214.jpg IMAG4215.jpg

 櫃子內已經剩下不多的蛋糕。

IMAG4216.jpg IMAG4217.jpg  

一回家後忍不住邀請兄弟姊妹一起以品嘗

檸檬塔餅皮是屬於較硬的那種,酸甜的滋味很適合喝茶品搭配。跟外面賣的鬆軟餅皮大大不一樣。喜歡口感硬餅皮的朋友很推薦呦 。

P8064375.JPGP8064374.JPGP8064402.JPGP8064385.JPG

 生巧克力塔,餅提同樣是屬於應的口感,生巧可力微苦香味,卻意外不甜膩,果真向老闆說的,他都使用減糖製作。 所以貪嘴的不能吃甜甜吃一口也沒有關係。

P8064377.JPGP8064403.JPGP8064390.JPGP8064387.JPG

再來是我最喜歡得迷你版星冰樂,柔軟香酥口感,裡面加入餅乾 搭配老板研發比例的內餡。 馬上就快要被我吃完了。 大推薦。

 P8064399.JPGP8064378.JPG

 P8064397.JPG

 店員聽我說明來意要幫我娘親找一款糖尿病也能吃的蛋糕。所以送了我燕麥戚風蛋糕。這也是店內特色。全程用燕麥代替麵粉製作的戚風蛋糕

P8064379.JPG 

燕麥戚風蛋糕!

用燕麥代替麵粉,整個超級健康!超級養身!口味超多。

這次採買的內容。在颱風天剛好可以好好的在家裡品嘗。

 P8064398 - 複製.JPG      

P8064373.JPG

因為是小本經營的蛋糕店,所以全部蛋糕都是當天才做

全部自做自售~沒有委託工廠唷!全手工!

 

 

跟我一樣在找尋負擔少又健康的蛋糕者,不妨有機會試試這家蛋糕呦。

聽說,離捷運站很近,走路大概一分鐘的地方有公車站

若是公車的話

公車站名─永豐路口

231、262、275、275副、657、706、813、813區、985、F603、藍41

網頁:http://www.atticcake.url.tw/

臉書專頁:https://www.facebook.com/atticcake.attic/timeline?ref=page_internal

電話:02-2263-2050

arrow
arrow
    全站熱搜

    ariel08000 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()