這次跟享受生活的大方姊姊齊聚一堂!感謝默默耕耘的月月有這次機會。兩人吃得很開心 聊得更是開心呀!每個領域都有不同的高低起伏要經歷!每個歷程都不同屬性朋友走走停停!一起相聚時光!(期待下次宋姊姊合體)這次季節新菜色一收到通知,跟著月月來吃一回。看看這次是否一樣飽到充滿幸福!


響食天堂 台北信義店

店址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)

電話:02-7737-5889

食物美味:★★★☆☆

CP值 :★★★☆☆

服務態度:★★★★

再訪意願:★★★☆☆


饗食天堂至今成立也算是buffet界的始祖來著。饗食天堂每一季都會微調菜色,讓大家每次來用餐都會有不同的味覺饗宴。

隨著年紀增長月月吃buffet開始走吃"精緻"的路線,而不是吃粗飽。一走進寬廣的環境真的很舒適整個動線規劃也很順暢。

整體動線沒有擁擠感。月月這個好奇心旺盛的個性都會四處走走看看!所以動線蠻重要的!

餐點區跟用餐區基本上分開。月月上一篇https://ariel08000.pixnet.net/blog/post/69166608有介紹過環境部分。基本上準備用餐時服務人員還會貼心的幫衣物包包罩上防塵套,防塵防防止異味,偶而離開座位拿餐點也不怕隨身物品露白,但是這次不知道是不是座位區關係!沒有防塵套!可能月月隨身有帶小包包吧!廁所在餐廳內!所以不用走出去跟全館共用!

大致上動線就不多贅述了。上一篇都有詳細介紹。(記得要留肚子空間吃甜點) 

    

這次炸蝦表現中下。太軟,麵衣比例需要調整。

  

日式壽司跟生魚片區。

    

大門往右蒸籠區跟飲料區港式小點,多種燒賣口味任你挑選

    

氣泡機一定要使用的呀。月月都愛自己弄個特調。

 

 飲品調製飲一直是重點之一。 

點心櫃也是視覺上的用心。

  

進門往座位區會先經過甜點區!(記得留胃的空間)

熱飲/茶區

  

進入這次月月重點就是季節菜色:

蔥燒海參蹄筋:

 

月月學聰明了,每種都取一小點!這樣才能盡善盡美吃完全部新菜色!這道菜軟嫩怡人!很有道地家鄉味!月月很推薦

樹子冬瓜蒸魚片:

月月好喜歡這道菜!豆腐好軟嫩牙口不好的朋友一定要多吃呀!

  

七味香酥蟹:

酥炸的料理酥脆外就是佐料的重要性了!肉質多寡跟人的熱情一樣!豐厚中有熱情。熱情中帶有香嫩感。

  

 

蟹黃海鮮豆腐:

月月大推一定要吃一碗才行!老人小孩皆宜!

 

香濃的口感就像是久未見面的老友,融化出蟹黃的幸福溫度。

菜脯雞湯:

月月好喜歡雞湯!尤其熱度很夠香味跟菜脯散發出來的口感,彷彿就是思念中蘊含熱度的滿足。

再來必吃的名單這次表現如何:

必吃1:蛤蠣湯,烤鴨夾餅

這個現煮湯品絕對要點,月月超級愛喝湯品的!但是這次火力放在新推出素食套餐。所以這次先記錄著!現場跟廚師點餐後才會現場料理

蛤蠣肉每一顆都圓滾滾的超級飽滿,吃進嘴裡會有波滋波滋的口感喔 (月月手抖..

烤鴨夾餅也是現點現做,口味很道地  。月月每次必吃也是有鴨粥!月月很愛吃清粥搭配堅果或是蔥花!一定要克制!不然肚子一下子秒爆炸!

 

  

必吃3:焗烤生蠔這道饗食天堂明星主打料理強勢回歸了,嚴選日本優質海域生蠔配上起司,誘人度破表

生蠔等級不在話下,熱戀中的彼此交織著眼裡的愛戀,那麼獨一無二的珍貴。吃在嘴裡融化在每一個細胞裡的爆表美味

   

   

必吃2:現切肉品區

聽說選用美國Choice等級的肋眼部位,進烤爐前先用香料、胡椒醃製入味,光吃這個肋眼牛排就物超所值,重度肉食者千萬不能錯過。採用低溫熟成烘烤到5分熟,牛排取出來後還要靜置30分鐘才可以提供客人享用。另外也有德國豬腳。

回到海鮮區是buffet一定要具備的,饗食的海鮮區種類很豐富啊,螃蟹、海瓜子、野生海螺、甜白蝦、燙中卷、紐西蘭淡菜,讓你一口氣吃到最鮮的海味大餐。冷盤小食區的餐點吃起來清爽順口,還有梅酒、水果醋可以餐前飲用讓你更開胃

   

台式熱菜區: 必吃炒飯真的不誇張拿一小口即可(真心建議因為會忍不住吃太多)粒粒分明清爽好吃滋味

 

  

帕瑪森雞肉餅佐白豆:非常扎實口感,希望餅肉丸朋友相信會喜歡這次的地中海料理。

   

 

蒜蓉帆立貝:佐料是重點之一。單吃可以吃到鮮味  。就像是互相思念的對方。單純的想念跟家點調味劑的愛戀,一樣很讓人回味。

超過20種新生菜水果任你搭配六種醬料跟堅果配料,讓沙拉的口味更豐富 

這次熱湯區有很多樣化熱湯,大獲月月心頭愛。也有孩子們喜歡的濃湯 

   

   

  

炸物區炸蝦/烤蝦一定要吃,超搶手想吃手腳要快一點還有店內超人氣經典的炸蝦天婦羅。

  

店內桌墊上人氣推薦甜點拔絲地瓜!意外步填不黏好入口!大推

月月每次都會拿的港式區炸物!

  

 秀廚現煎區一定不要放過。這次是天使紅蝦。其實還有月月自己名單每次必吃,中式的炒飯、燉肉也有供應,不定時更換菜單讓客人有多樣的選擇

孩子們會喜歡的熱洋芋料理跟好吃的蘿蔔糕

   

手卷月月都會記得特製化:用高麗菜不用白飯。這樣才能吃片全場呀。

 

酥皮濃湯當也是月月必吃的。

 骰子牛好滋味!。

葷食土瓶蒸跟茶碗蒸都是月月的最愛。

通常月月都會裝氣泡水放上很多檸檬角!這區檸檬角非常多。

中式、西式、港式都吃過了,別錯過最後的義式pizza鹹甜口味都有,香蕉巧克力口味超受孩子們喜愛

 

除了餐點有看頭,冷飲吧檯也升級大進化,提供現榨啤酒,完美的啤酒泡沫,搭配海鮮炸物更對味,女孩子就喝沙瓦系列,童趣、小公主、甜蜜伊甸園都是甜滋滋女孩子會喜歡的滋味,沙瓦也帶點酒精濃度(月月覺得真的很少酒精)再來氣泡飲機與氮氣冷萃機,不管是茶品或是咖啡經由氮氣冷萃機出來都呈現出新的口感。

喜歡小酌朋友!別客氣喔。

 已經要飽到胸線以上了對吧還有月月很愛的白雞肉,必吃。這次表現水準以上。

    

   

每一季餐桌紙都會有推薦菜色,不知道要怎麼選擇也就是有選擇障礙的可以先從餐桌紙上推薦開始喔!

對了別忘記響食天堂也有推出素食吃到飽的套餐唷!素食套餐吃到飽月月上一篇https://ariel08000.pixnet.net/blog/post/69166608有介紹!服務人員會一次上足7道菜!因應很多朋友都開始茹素因此餐廳也轉型葷素都可供應。這七道菜就是響食天堂的素食套餐吃到飽的內容,還好月月跟大家一起分食。整組吃下來真的好飽喔!真心不騙當然有特地餐點需要加點也都可以跟服務生說!好了這次素食套餐吃到飽就品嚐到這邊。月月要來去進食其他生魚片了!

吃飽喝足後別忘了還有澎派的甜點!就如同文章一開頭一另位進門處就是甜點櫃。饗食天堂的蛋糕種類,從慕斯蛋糕到現烤焦糖布蕾,樣式多種豐富連冰淇淋都是法國原裝進口的Häagen-Dazs,這次前往有八種口味

這次愉快饗食天堂葷素吃到飽,月月吃的好開心在競爭經激烈的吃到飽行列月月覺得很超值,整個用餐過程中服務人員也很細心照看客人的需求,服務態度非常加分。趕快來饗食天堂 信義店走一遭,你一定能得到一場心滿意足的美食饗宴,吃完還可以逛街好方便呀!

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