台味-對月月來說就是各式大火熱炒料理、熱騰騰冒著蒜香氣息的炒飯、幾道下酒菜配啤酒，似乎就是最道地的台式風格。沒想到現在的「台味」風潮可一點都不老氣，永心鳳茶最新的台式餐酒館品牌「心潮飯店」將台味詮釋的超級時髦！趕緊跟著月月一起來看看。

心潮飯店

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義2樓）
電話：02-2723-9976
營業時間：11:00～21:30

食物美味：★★★☆☆

服務態度：★★★☆☆

ＣＰ值：　★★☆☆☆

再訪意願：★★★☆☆

＊月月溫馨提醒，喝酒不開車，開車不喝酒，飲酒過量有礙健康

永心鳳茶全新品牌「心潮飯店」進駐微風信義二樓。心潮飯店雖然名稱有「飯店」兩字，但它不是一間飯店，而是一間著墨在廚藝真功夫的「飯」店，承襲老新台菜累積十年以上的在地料理功夫、與永心鳳茶獨有的精緻時髦文化，醞釀兩年的心潮飯店一現身，就以絕美的裝潢以及獨特的美學料理令人驚艷。 

店裝潢美到令人驚嘆，還榮登調酒與亞洲TOP 50酒吧。推出了8款「八仙過海」系列酒單，而餐點特色主打飯食料理，連下酒菜都具有濃濃的傳統復古味，例如煎豬肝、蒜醃黃金蜆通通都吃得到。
 
走進店內彷彿走進了復古的美好年代，台式拱門、古早味鐵窗花等傳統樣貌映入眼簾，在繁華信義區裡別具一股慢步調感受。

 一入眼簾就是吧台區，以櫻桃紅大理石砌成展現沈穩美學。除了料理精細，飲料單也是極大亮點。首波調酒單與亞洲 TOP50 酒吧之南霸天 TCRC 合作，量身定制以台灣水果為主的8款「八仙調酒」雞尾酒。
祖母綠與藤木色為基調，配上大理石桌面，在復古風情中融入剛剛好的小奢華感。每個座位都有其獨特的面貌，每次到訪坐在不同的座位都能有截然不同的感受喔

一入座就被桌子上的餐具餐巾紙小物所吸引。一致性的選用濃濃復古風味仿舊的金色連細節處都給人一致好評的印象。店內可以見到放射狀圖形、橢圓線條、黃銅素材、鑲坎玻璃等等復古元素，地板更以手工拼接馬賽克磁磚。
享受裝潢流露著永心鳳茶的復古時髦風格，聽說是以裝飾風藝術Art Deco為室內裝潢設計靈感，強調幾何元素與二十世紀經典造型，意指向三零年代紐約唐人街致敬。
主打菜色從經典厚炸排骨炒飯、變化版三杯雞炒飯、海港味烏魚子蝦仁炒飯，到頂級紐約客牛排炒飯，各種款式、多種層次可選擇，讓訪客品嚐最頂級的「飯」店滋味。趕緊來看看這次姐妹們一起享用了什麼美味餐點。
功夫郁香雞湯:$260。是用茶壺裝盛的，好有感覺的古意壓!香濃雞湯搭配壺內佐料，月月很推這一道菜。
最能代表中國茶道文化的器皿壺具來盛裝燉煮的雞湯，一改中餐後上湯品的習慣，侍者最先端上桌的就是功夫郁香雞湯，為客人順手倒了兩杯雞湯溫溫口、暖暖胃，從餐點中體現華人的待客之道。月月喜歡這樣子的設計。
    湯很濃郁好喝，壺裡還有雞肉和巴西菇
金針菇炒小卷:$250 一定要來點蔬菜類熱炒呀! 嚐鮮好吃滋味。
清蒸酸海鱸魚: 均衡飲食的魚類營養
 
肉質鮮甜。取最豐富油指的區塊，非常適合精緻品味的口感。  
 經典厚炸排骨炒飯 
這是一道必點的菜色，排骨好好吃，炒飯功夫一流呀!
芋香櫻桃鴨炒飯:$360。吃完排骨炒飯驚為天人。又加點了櫻桃鴨炒飯!整個飽到不行壓!
   
紹興腐乳燴鮮蝦:香濃的腐乳帶出紹興回甘氣味。蝦子中等大，醬汁調製勝過一切，蝦子數量偏少蛋是很夠吃氣味。
   
整體菜單 台式涼菜冷盤、熱菜炸物到家常快炒全都有，每道菜大約都是2-3人份，建議合點一份炒飯搭配幾道下酒菜，這樣餐桌的豐富性更好，也不怕被炒飯餵飽了!   
飯店主打8款調酒以古早冰菓室為題，擷取許多兒時口味，像是仙草茶、木瓜牛奶、蘋果牛乳、杏仁茶或百香情人果等等，口感層次、口味創意，清爽到醇厚一應俱全！一定要點一波的呀!。 
藍莓迷迭香氣泡 / $150。酸酸甜甜很少女口味的藍莓氣泡，加入了迷迭香後，木質香氣為整杯飲料帶入了沉穩感與深度。濃郁但不過分甜膩，香氣十足，加上清爽氣泡帶入的輕盈感，除了佐餐很適合之外，感覺也很適合在夜晚的窗邊來一杯，悠閒放空或聊天~我非常喜歡 :)

古早味杏仁茶-魅力好比孟婆湯$280 口感層次、口味創意，清爽到醇厚一應俱全！真的是吃台菜喝好酒呀!

 

這是一款喜歡微醺的朋友一定要嘗試的系列飲料呀!  

 

酒精濃度不高 但是很符合微醺的標準~

 

鐵觀音燕麥奶茶:熱飲

飲品部分，月月覺得果真名不虛傳飯店主打8款調酒以古早冰菓室為題，擷取許多兒時口味，像是仙草茶、木瓜牛奶、蘋果牛乳、杏仁茶或百香情人果等等，口感層次、口味創意，清爽到醇厚一應俱全！一定要點一波的呀! 

   

 

當然甜點也不能放過。綠豆椪提拉米蘇:這個不誇張，好綿密口感加上剛喝了調酒一整個好搭呀! 

 

整個超級好吃到秒殺!真的是秒殺

 

純粹焦糖布丁 $120  女孩們一定要點!這個不吃不行! 一人點一個還嫌不夠。

 

麥芽糖花生桃膠豆花:宜蘭白水豆花品牌合作，在餐廳就可以吃到健康又有創意的桃膠豆花。 

 

 

桃膠可是富貴人家養顏美容的好物呀!

 

點心一整個掃完!這次三個人吃分享的剛剛好! 

附上菜單

 

來心潮飯店一定要點炒飯之外調酒部分很創新又很古趣。全新調酒與菜單即日起都可以在店裡吃到啦！各位聚餐約會不知道要去哪，不如到心潮飯店大吃台菜喝好酒。月月大推見網美吃好喝飽的名單之一呀

  

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