OSMOSIS Taipei

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷52號

電話:02-27667110

時間: 11:00-22:00 (週日休)

11:00 am ~ 10:00 pm

食物美味:★★★☆

CP值: ★★

服務態度:★★★★☆     

再訪意願:★★★☆

繁忙的10月,趕緊舒壓透透氣。位置在松菸靠近開心農場的旁邊一間很有設計感的店家。第一次來:一定要帶一個會懂吃的饕客才行!

瞧著個大門,跟台中冰庫冰是不是很像!(你們知道月月說哪家吧!! 

   

店內是工業風簡約設計! 月月獨鍾他們家"筷子"

  

空間是可以聚餐小團體,有整面牆可以投射(月月一直在謀策家庭聚會要撥放影片的牆面!

    

  

門口就是行旅的側門的那個松菸入口處旁邊,一個很像工業風的大門,轉角處也有3D立體塗鴉

  

今天店內的漂亮小姐

漂亮小姐推薦數量有限的牛肉麵!當然要試試壓(月月喜歡美女)

老闆使用20種不同食材熬煮光是花椒就好幾種分為不同階段放入調配,此外老闆選的是美國牛腱前腿肉,肉質精挑細選! 所以這碗牛肉麵是

前置處理繁瑣讓你吃的會大嘆!"美味的" 藝術品! 既然是藝術品就是限量啦加上吃的是口味!所以!一個小女孩吃得完! 月月推薦愛吃精致牛肉麵的人一定要吃一次!

     

筷子是VIRSACE的! 醬子看見女神頭會變成石頭嗎!!挑選餐具的人真的很有品味喔

  

貓燃勾魂飯佐香煎美國大雞排 $299

服務員介紹著由10多醬汁朴配而成的熱鹹甜的飯搭配太陽蛋跟洋蔥入味,但是月月可能是個大老粗,只知道飯量有點少!蛋黃配飯會越吃越涮嘴。

飯量是一個小女孩子份量! 男人可能會需要下一攤!  (((((((饕客大人小的知道錯了)))))) 關於醬汁!大概要口味更細緻的饕客才能意會的出來! 相信廚師很用心(真心不騙

   

半熟蛋一直是月月的愛,可惜的是菜量很少!對於視覺上稍微不協調! 雞排是主角! 吃美味!的概念喔! 真的很美味!

半熟蛋是月月的愛!

   

點貓飯 可以加購80就可以有飲料! 這次因為初嘗試所以點最基本的(免得期望跟預期落差!  ))))

冷泡玫瑰茶:店內明顯熟食是主打~所以飲料就是配角概念! 還有餐酒館嘛! 這是因為下班後月月還要去上課! 所以就不品酒了! 環保鐵吸管!很不錯!

    

再來! 月月一定要有蔬菜! 也是因為初嘗試~沙拉就是點做基本的  某位食神饕客跟月月分享"最簡單的料理,更要用心做"

因此月月初嘗試的店家都會點最基本的菜色!

這道沙拉適合在牛肉麵後上來! 因為可以綜合味覺上的平衡! 這次它最後上場! 月月真的感覺就是很健康的蔬菜口感

微苦的"草食主義" 概念!  喜歡沙拉的朋友記得提醒 沙拉先上! 可以配著其他主食吃剛好綜合主食套餐菜量不足!

   

附上菜單:

   

           

鮮少可以看見餐酒館也中式料理的! 老闆概念很明確!在調製食材跟醬料挑選花上大比例時間 實際上桌到進入大家胃的時間 可能只有短短幾分鐘! 這是老闆堅持!

一個料理人的精神! 如果想要吃氣氛的 不要太餓!倒是可以選擇離松菸很近的OSMOSIS Taipei!單價屬於中高單價!所以特別的聚餐可以納入名單唷!

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