2025土星走黃道一圈近30年 在將近30年沒有在牡羊的這段期間 人們已經忘記有一種在守護邊界下原初的愛 對生命新生的渴望以及劍及履及的行動力！ 我們能保身就已經算是平安了對於生活環境動盪跟接踵的壓力!這時候就是要跟青春有活力孩子們見面彼次互相打氣!這次特地選在捷運站周邊。來瞧瞧月月新世代聚能量分享下的餐點!
定置漁場三代目 The Fishery
地址:花蓮縣花蓮市建國路23號1樓電話：02 2725 1009
營業時間：11:45–14:00、17:45–20:00
ＣＰ值 :★★★☆☆
服務態度 :★★★☆☆
再訪意願 :★★★☆☆
《位在花蓮市的「定置漁場三代目The Fishery」，是台灣本土的品牌
在2019年開幕至今，一直是花蓮熱門的排隊名隊，不只花蓮人排隊，觀光客也將這裡當成必訪的名店之一。
早期的檸檬汁麵店當年2019已經失去味道了!以此作紀念
2019暑假很常去花蓮最喜歡在時光書點畫畫等待主廚下班來接
時光書店旁有個必吃的蔥餅!
建國路上逛的來到了定置漁場三目
很認真的查了一下定置漁場的意思，定置漁場是一種傳統捕魚的方式，在魚群會經過的魚道處設置魚網
預約登記、入座時間 定置漁場三代目中午、晚上都有營業(下午休息)， 午餐：11:30開放登記、11:45開放入座， 晚餐：17:30開放登記、17:45開放入座
等待魚群誤入後捕撈，而且利用魚網的孔徑來篩選魚隻的大小，幼魚可以經由孔洞游出，達到永續的概念。
至於三代目的意思，則是定置漁場創業至今，已經傳承至第三代
定置漁場還是持續有在運作，拉麵店則是第三代利用自家的漁獲創造出來的新品牌。
招牌柚子胡椒麵 NT.290 這碗就是店裡招牌的柚子胡椒麵。 我們吃拉麵的次數不敢說很多，但也絕對不算少
還真的第一次吃鬼頭刀魚肉和魚湯的拉麵。以魚骨熬煮至少五小時的膠原魚白湯
像是喝豚骨高湯的口感，卻沒有豚骨的豬肉腥味，取而代之是海鮮的鮮味，以及柚子胡椒清香的味道，挺另人眼睛為之一亮。
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