歲末年終的前奏曲,二訪台中福華飯店!一訪時候讓月月驚艷的料理口味。二訪是否也是充滿口齒留香的美味呢!讓大夥跟著月月一起來看看!
—————台中福華大飯店
地址:台中市西屯區安和路129號
電話: 04 2463 2323—————-
飯店有停車場就在旁邊的大停車區!
大門進去正前方是電梯 右手邊是樓梯 左手邊是櫃檯!
今天月月走樓梯往三樓用餐處前進
二樓是美樂琪餐廳月月還沒有機會去品嚐,不知道是否適合獨立寫篇食記!
2,3樓都有廁所!人多時候可以分別往不同樓層上廁所。一樓廁所在b1。
今天其實有點餓。話不囉嗦今天的桌菜趕緊來瞧瞧!很喜歡金龍廳的地墊是貴氣的配色又顯端重。
江南開運三彩盤:因為很餓!所以大家都紛紛搶食月月很禮貌的讓大家先搶這道是冷盤,凍類品項就是一個Q感另外肉類的鵝肉跟紅燒炸魚 表現得中規中矩,月月覺得今天廚房因該有點繁忙魚炸過頭了,偏硬無味。
玉泉紅露鮮南蝦:一訪時候對於鮮蝦料理印像很深刻,今天吃的是玉泉酒釀的蝦子!美味極了超級推薦這道烹煮的料理。
柿柿如意佛跳牆:用柿子造型的甕器裝盛佛跳牆。在即將過年的年菜的確是一個很喜氣又合適的料理
有很多好吃的內容物,喜歡佛跳牆的美味濃郁搭上軟嫩燉煮配料,月月一直喝湯呢!然後第三碗(糟糕......洩底了)淋上下一道菜飯美味極了!
培根蕈菇香菜飯:這道一訪時候驚為天人,這次月月認真的說出"今天廚師應該有換人,一樣好吃 但是少了 一種說不出的佐料!但是大家依舊很賣力的品味,月月後來用佛跳牆的湯汁淋上菜飯超級美味的
迷迭香烤豬肋排:大氣的豬肋排,調味偏重,肉質飽滿肋排厚度非常夠意思,偏油喜歡種口味的人會很愛。月月倒是一邊喝茶一邊吃!
清蒸蔥油海上鮮: 採用全鱸魚斑,肉質飽滿噸數整條很到位,月月喜歡青蔥搭上魚肉,好吃又鮮甜。
當令季節時蔬:這道菜讓月月有點想不透,份量偏少(菜用完了嗎?)感覺是快速出菜,或者是實習生炒的?今天值得一提的是服務人員很周到更換碗器兩次,讓我們可以吃到好滋味佳餚又不會讓桌面很雜亂
玉排四寶燉雞湯:好清爽又鮮甜的菜頭搭上排骨一整個甜味又輕爽。
甜湯跟水果:今天甜湯是月月超及喜歡的芝_麻糊,秋冬換季時節就是應該要喝芝麻糊壓!月月整個喝三碗!好喝!
感謝今天的服務人員,很專業又稱職!也感謝今天心可的廚房工作夥伴跟大廚們!大家吃的津津樂道開心!
飽足一餐的美味附上今天用餐菜單,喜歡吃桌菜的朋友們可以考慮台中福華飯店喔。大家都吃的飽飽又開心。