今天帶著朋友一起來去全新裝潢,食材新鮮美味的新千葉慶祝生日。—————新千葉火鍋 西門尊爵館

地址:台北市萬華區峨眉街52號7樓
電話:02-23317288

營業時間:11:00–23:00—————————

位在誠品西門店同一棟大樓的七樓。因為開了這家寬敞又帶有品味裝潢的火鍋店!讓鮮少來西門町的我們齊聚一堂。有了第一次的嚐鮮好印象後。咱們今天選擇升級的C套餐方案。和牛/松阪豬/天使蝦/阿根廷蝦/甘貝吃到飽 的方案。

新千葉對面就是付費停車場。驅車前往的朋友建議可以停車在停車場 下車對面就是新千葉了。

入座後首先服務人員會先詢問火鍋湯底!這邊的麻辣鍋吃辣的朋友一定要嚐試!這是店內團隊一起嚐試很多次調配出來的配方跟比例!香氣撲鼻不多說趕緊來瞧瞧!

簡潔的擺置,今天月月著重於門內人的吃法!由於一整輪吃完肚皮會爆破!因此這次挑選一定要嚐的重點式策略

用餐空間寬廣!燈光溫和動線流暢。

C套餐的每一種食材各先來一盤!干貝跟魚片是月月超級推的。今天的蝦子中等品質(有微微沙粒在內部)

這個今日三人都一致認為第一名:松阪豬!香Q美味又順口!一片接一片,尤其搭配麻辣鍋!絕配呀!

和牛/霜降牛品質也是一等。在新千葉可以用平價吃到飽!真的是佛心來著的推廣價格!而且還無限吃到飽!

  

超級推薦的麻辣鍋上場:用20多種藥材材調配的湯底。香而不鹹辣!回甘又酥麻。像是一場交響樂般的享受!月月大推麻辣鍋!   

麻辣鍋刷肉片簡直就是在欣賞一場味蕾的藝術饗宴!尤其是松阪豬!看的出來店家的誠意跟用心還有品質把關!

再來是隱藏版的海鮮:美國大生蠔。經理表示要上桌五分鐘內品嚐是最美味!不敢生吃的朋友 也可以放進湯鍋裡面煮  。月月嚐了一顆生蠔,鮮甜好滋味!馬上跟翠兒說「快嚐嚐,好甜」

大蒙古鍋:這個湯底味道接近類香茅的香料綜合。算是清淡的選項,微微香氣。有些許中藥材。

  

第二顆美國大生蠔。體積都快要接近湯鍋的2/3了。今天吃到這個美國大生蠔!真的好幸運呀!

   

整個店內分區很豐富。今天水果區有金黃奇異果。這麼好品質東西出現在平日,真的讓人好開心。

 

 

   

熟食區:炸物品質都很中上。千萬不要貪心夾太多。肚子會裝不下。炸柳葉魚太太太好吃了。

 熱鍋區:當季筍湯跟滷肉還有麻辣鴨血!根本就是讓人忍不住的一口接一口呀!

包子/燒賣區:新千葉菜色遞補滿周到的。吃一輪完美味紅油抄手就出現了。

   

紅油炒手:一定要一定要吃

  

自助取餐的肉類跟海鮮,這些B餐都是可以享用無限!自助取材,請愛惜食材!

 

海鮮遞補也是快速又大氣。

麵食跟雞蛋也是無限取用。 愛吃蛋的月月心中默默加了好多分。

菜種類繁多,對於愛吃蔬菜的女孩們是一大享受

熟食區:今天有雞屁股!好吃

  

大腸包小腸沒想到也出現了!好吃 

  

 壽司區: 

 

涼菜/沙拉區:看見這盤黑金黑金的木耳嗎!這是特別調製的蒜味木耳!

   

 

台式小菜區/黑白切:月月愛的皮蛋耶!

飲料區:基本的碳酸汽水是基本,這台楊桃汁機採用黑面蔡的楊桃汁!對於需要一天到晚講話的我們!正適合   

焦點目光移到手沖/冰滴咖啡:採用UCC的豆子這個品質很有誠意!冰滴需要滴4小時左右!今天晚上抵達剛好有一壺!立馬來一杯。轉身在檸檬水旁邊的冰塊盒加上幾顆冰塊.絕配!  

 

有看見冰滴的一定要趕緊來一杯喔!

順著目光往旁邊移月月不得不提這台「萃茶機」茶就像是現泡一樣!好搭火鍋呀!     

 

  

再來就是無添加水的霜淇淋機,聽說要價相當於一台車子!一小時可以製作126隻霜淇淋!

   

 這時候就是練習手眼協調的功力了!

翠兒真是高手!

除了好吃的餅皮外!就是旁邊搭配的穀片!(強烈建議依定要試試脆餅皮)

  

搭配另一邊的杜老爺冰淇淋也很可口喔!

  

甜點區:也是種類不少。吃到這邊已經裝不下任何東西了!甜點部分就是陪襯概念! 

  

月月愛喝的奧利多!

  

幾乎都吃光光的我們!

 

新開幕的新千葉!真的很適合家族聚會 公司聚餐好友相逢的地方。全新團隊的向心力取決於長官執事者的心態跟理念

月月感受得出來員工的專心跟熱情是有一個中心思想很正派的管理者帶領!難怪月月會喜歡這裡!因為同為一個為員工著想的管理者,

員工要心服口服!企業永續才能長流!像月月一樣愛公益愛捐血的人!所有食材選擇跟品質把關一定可以好好安心享受!

附上即將踏入禮堂的新娘子合照!希望她會喜歡這個單身前的歡樂聚餐! 大夥趕緊趁著新開幕推廣期一定要來吃一波啊!

   

 

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    ariel08000 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()