滿心歡喜,順流而上

2019，慶祝母親節咱們親愛又有門路的專業搜尋美食家業務界閃耀的姐姐帶著咱們來吃這個50年老店的雞界巧楚-雞家莊——————————————————-

雞家莊－六條通

地址：台北市中山區中山北路一段105巷9號

電話：02-2541-8261

營業時間：11:30-21:30——————————————————

離中山捷運站2號出口步行不到10分鐘即將抵達（除非迷路），巷口是6條通的「 6」招牌，拐進來不到2分鐘就抵達了。

鼎鼎大名的雞家莊就出現在眼前了！

看到招牌，口水就要流下來了      一樓有看見師傅俐落處理等等要上桌的食材！  今天我們坐3樓， 今天三樓就我們包場了這是一家老字號店家，裝潢擺設看到出當年輝煌的時刻

 姐姐們已經蓄勢待發的要再次享受這雞界的頂級美味 一定要說一下，這個單點的雞飯，單點一碗約50元，好吃到可以一碗接半碗（因為菜很多，不能吃整碗）

*鎮店之寶「雞飯」，雞飯為雞家莊的招牌。

雞飯是由在白米加入蒜味雞湯、雞油去炊煮，米飯成品有淡黃色澤，口感飽滿，真的帶有蒜香氣味，好吃。月月今天有節制，不然可以直接連吃兩碗呀。

*「三味雞」選用台東放山雞用滷汁悶煮熟成
以三款不同種、不同味道的切雞肉為組合，同時附上甜辣醬、薑味鹹雞汁蘸醬與酸菜絲搭配。 這盤有烏骨雞、白斬、燻雞，三種皆表現出嫩口香甜的肉質口感，白斬雞的甜味一口接一口；烏骨雞紮實又彈牙，而燻雞的雞皮月月忍不住吃了好幾塊！還有配菜酸菜帶有微甜，整體而言是美味的雞肉切盤。 不愧是雞界的LV呀！ 

   月月好喜歡鹹蛋  *店內招待-花枝丸

今天店家招待現炸花枝丸，Q彈口感佳！千萬要忍住不能吃三顆！不然等一下更美味會裝不下！

  *蠔油鮑魚-月月一直急著一直吃 這道菜只能說就是延續美味中的懷舊臺菜料理

 月月喜歡這個烘蛋的底，搭配麻油的「月子料理」  

這個麻油烘蛋，很可以！月月給10分     

 鮮菇雞鍋： 這個一定是主角，整鍋香氣四溢，月月聞著聞著口水都要流下來了。  香菇香味，紅棗香氣搭配枸杞的甜味還有雞肉甜美，這個真的很適合補身體！

  每天ㄧ顆紅棗，貴人早到呦！*清蒸蒸魚： 這個是真功夫的蒸魚，醬油香氣搭配魚肉鮮美，讚不絕口  

店內招待：炸芋頭酥。這個不得了了，軟綿芋頭炸出剛剛綿密口感，月月吃一口立刻：這個好好吃喔～裏頭有鹹蛋！月月最愛

  是增加味蕾的鹹蛋！  

*鮮果擺盤-也是很有下功夫的刀功，整個飽到不行的腹腔非常需要水果的助消化！  

餐後甜點，黑糖雞蛋布丁。 不甜不膩 大小剛好。也是店內人氣王之一

最後，這個不得了的畫龍點睛之-熱梅汁！這個太適合餐後完美的句點了！ 好想再來一杯

謝謝這麼有向心力的姐姐們這麼精挑細選的來到這麼美味的餐廳！

  非常適合家庭聚會的好場所喔！ 很適合大家來聚餐吃美味雞肉料理！

附上本日菜單：