說到欣葉!當年老闆常常帶去吃欣葉慰勞我們員工，那種初次見世面的感覺加上老闆的體恤員工。形成了閃光燈效應。從此後來就一直念念不忘。這次月月造訪是生日當月。疫情關係一定要多多支持好品質的餐館。今天同樣選擇健康路上的欣葉日式料理快來跟著月月瞧瞧日式新鮮美味!還有壽星專屬的扭蛋可以帶走幸運金色御守喔!

欣葉日式料理健康店

地址：台北市松山區健康路156號

電話： 02 2766 3666

營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30

食物美味：★★★★☆

服務態度：★★★★☆

ＣＰ值：　★★★☆☆

再訪意願：★★★☆☆

午餐（11:30-14:00） 成人NT680／兒童NT340
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270 
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410 

周末例假日與特殊節日 
午餐（11:30-14:00） 成人NT820／兒童NT410
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270 
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
※以上價格須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童  

這次月月養成要隨時隨地調整好心情好好品嘗高級料理餐廳。這樣才能無時無刻感受廚師們熱情跟餐館用心。生日月幾乎每星期安排一間餐廳。第一家立馬就跟著月月這個鄉下姥姥再次逛大觀園分享以五花八門欣葉日式料理。

一走進欣葉就可以感覺 流暢的動線規劃寬敞的走道，這讓每個人取餐不會擁擠雜亂。 健康店挑高開闊的接待大廳，展現出旗艦店的大器風範。

  因應武漢肺炎所以戴口罩取餐跟消毒一應俱全，取餐也叮嚀要戴上塑膠透明手套!

欣葉日式料理有許多現場料理，現切、現煮、現烤、現炸…，食材、烹調過程通通從開放式廚房一目了然。懷石小缽精心製作且美感滿點的小缽料理是欣葉料理的"色自然,味鮮美，形多樣，器精良的特色代表，月月喜歡這樣心思細膩的特色。鮮甜蝦子，溫泉玉子。口感綿滑水嫩也很特殊，千萬別小看這些一口料理，道道都是細膩度不輸其他主菜喔。

冷食不同於坊間吃到飽餐廳將刺身切好擺盤供客人自由夾取，欣葉日式的現切生魚片賣相佳也相對衛生，而且鮮度媲美單點店等級。餐廳不只重視海產鮮度，亦採取友愛地球的永續海鮮採購政策：漁貨來源明確，排除瀕危物種與非法漁船捕撈品，7種新鮮生魚片散發的魅力色澤讓人很難抗拒，更是得多吃幾盤。這次來沒有扇貝!月月上次有認真多夾扇貝。

每次看見打NDSL第一代動物之森裡面常常會吊到的竹筴魚!就忍不住笑了起來(當年月月還釣到超級稀有有大魚)

月月這次學聰明一次叫足七樣生魚片各一片

手作壽司除了油亮誘人的握壽司，大推迷你壽司捲。

上一篇文章月月提過「欣葉日本料理」極重視食材來源，70%以上的蔬菜來自有機栽種的「時生永續農場」不只有推陳出新的季節湯品，店家的『土瓶蒸』更是每桌都必拿一兩壺的長青招牌。來欣葉就是要不停喝土瓶蒸跟吃生魚片還有手卷!依照這樣模式才不會事後扼腕。

現煮湯區:一定要點季節限定燉蒜鮮蜆湯，好好喝。

這一季推出現燙壽喜燒

接著就是現切肉品區:現切豬肉

這一季新料理:栗子燒雞月月超級推薦!好入味好好吃

台風燒烤，也是欣葉吃到飽的好評推薦，『烤魚下巴』、『烤香魚』、『烤雞翅』燒烤區旁邊的炸物天婦羅區，除了明星品項：酥香『炸蝦』、多汁『唐揚雞塊』每次一上桌就被掃盤。欣葉日本料理自助餐的必吃太多了。月月愛的黑豆還有必吃炸蝦。

季節新菜色:明太子洋芋

炸香菇超級有汁的，好好吃

中式熱菜區:這次到訪雞湯超級好喝!喝下去幸福滋味都出來了!

熱菜這次也是功力很到味，月月大推薦

上次到訪炒飯滋味覺得可以再加強。這次炒飯滋味果真拿出實力。粒粒分明之外口感調味剛剛好。要不是因為不能多吃肚子會爆炸。不然一定來個一大盤。

冷藏糕點外，「欣葉日本料理」還有紅豆湯、香焦派等熱點心，另有多個經典口味的明治冰淇淋，簡而言之，甜點也很精彩

一字排開的六款季節水果，香甜不酸只是基本，香蕉、蘋果、芭樂都貼心去皮、去籽，食用方便揪感心。

飲料規格，咖啡、紅茶是標配，現打果汁也不夠看，霸氣提供紅白酒、生啤酒、沙瓦無限暢飲，就連貴松松的梅酒也隨客人喝到飽，真是太海派了！＜喝酒不開車 安全有保障＞ 

梅酒一定要喝各-杯才行。好解膩。

記得留點胃給容易令人產生選擇困難症的豐富甜點。甜湯是月月喜歡的紅豆粉圓湯   

 這次月月重點餐廳備有當月生日優惠，當月壽星憑證可兌換扭蛋代幣一枚，【招福七寶石龜守】的御守將為全年帶來好彩頭。這次御守有四種不一樣的款式，分別是不同的祈福跟幸運。

跟櫃台兌換代幣後就趕緊挑選要哪種機台的御守

這次月月得到財神爺降臨的御守耶!好開心喔!

欣葉是一個非常適合喜歡吃日本料理跟長輩的地方!每次月月來訪都會看見老夫妻一起互相分食享用美食!這是一個優質用餐環境的地方!月月很喜歡。